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May 03, 2023

당신은 커피를 잘못 만들고 있었습니다.

당신은 당신이 최고의 커피를 만든다고 생각할 수도 있지만, 물 전문가에 따르면,

당신은 자신이 최고의 커피를 만든다고 생각할 수도 있지만, 물 전문가에 따르면, 당신은 지금껏 잘못된 일을 해왔습니다. 주전자를 사용하면서 저지르는 실수는 맥주가 그 잠재력을 최대한 발휘하지 못한다는 것을 의미할 수 있습니다.

당신이 커피 팬이라면, 의심할 여지 없이 당신의 일상이 제대로 정리되어 있을 것입니다. 어쩌면 당신은 설탕 두 스푼을 좋아하는 사람일 수도 있고, 만족감을 주기 위해 매우 특정한 양의 우유가 필요할 수도 있습니다.

어느 쪽이든 물 전문가에 따르면 우리 대부분은 커피를 잘못 만들고 있는 것으로 나타났습니다.

가지고 있는 원두의 종류나 머신에서 나온 것인지 인스턴트에서 나온 것인지에 대해 더 걱정할 수도 있지만 물의 온도에 더 많은 주의를 기울여야 한다는 것이 밝혀졌습니다.

'완벽한 커피 한 잔'을 만드는 방법에 대한 Google 검색이 지난 달 72% 증가한 가운데 InSinkErator는 당신이 평생 동안 커피를 잘못 만들었을 수도 있음을 밝혔습니다.

Nescafe의 최근 데이터에 따르면 인스턴트 커피는 여전히 국민이 가장 좋아하는 커피로, 인구의 73%가 여전히 커피 머신이 아닌 주전자를 사용하여 집에서 커피를 만들고 있습니다.

그러나 대부분의 주전자는 물을 100도 정도까지 끓이기 때문에 대부분의 사람들이 자신이 좋아하는 뜨거운 음료를 잘못 만들고 있는 것입니다.

최근 연구에 따르면 커피 한 잔을 만들기 위한 최적의 온도는 90도에서 96도 사이라고 합니다. 이는 주전자에서 바로 나오는 물이 너무 뜨겁다는 것을 의미합니다.

대신 InSinkErator의 전문가들은 끓인 물을 약 5분 동안 식혀 완벽한 커피 제조 온도로 낮추는 것이 좋습니다.

전문가들은 Joe 컵의 상태를 더욱 확실하게 확인하기 위해 온도계 사용을 권장합니다.

완벽한 커피 한 잔을 만들고 싶다면 우유를 넣기 전에 반드시 물을 넣어야 한다고 전문가들은 말합니다.

사람들은 우유를 먼저 첨가하면 커피가 타는 것을 방지할 수 있다고 주장하지만, 전문가들은 우유를 첨가하면 과립에서 나오는 풍미가 줄어들 것이라고 경고합니다. 우유를 먼저 넣으면 우유가 제대로 녹는 것을 방해할 수도 있습니다.

뜨거운 음료를 최대한 활용하기 위한 최적의 온도는 다음과 같습니다.

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